春节期间餐饮聚会多营养专家:尽可能不要暴饮暴食

时间:2023-01-16 18:10    来源:网络    阅读量:14896   
春节期间餐饮聚会多营养专家:尽可能不要暴饮暴食

今日,国务院联防联控机制就重点人群健康保护情况举行新闻发布会,并答记者问。

会上,有记者问春节期间如何注意合理饮食,保持健康。

对此,北京协和医院临床营养科主任于康表示,春节期间比其他时间吃得更丰盛。有几点需要注意:

第一,尽量不要暴饮暴食。食物再好吃,也尽量不要过饱,每餐七分饱,尤其是肥胖、糖尿病、高血脂、心脑血管等慢性病患者。

第二,尽量保持和日常一样的饮食节奏和时间。饮食和吃饭也有生物钟。尽量不要大改。春节吃饭不要太随便,还是尽量保持一日三餐或者少量多餐的原则。

第三,过年难免要喝点酒。有几个方面需要注意:第一,尽量少喝酒,尽量不喝高度酒,可以选择喝少量低度酒。二、儿童、老人、孕妇,以及患有慢性病、血糖、血压、血脂波动较大的朋友,春节期间尽量不要饮酒。

第四,尽量避免太刺激的食物或烹饪方法,比如太辣。还有一些油炸的方法,或者烧烤。摄入过多的盐和油肯定会增加健康风险。食物尽量清淡,比平时稍微丰富一点,但不要过量。

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