油茶面用温水冲还是开水冲

油茶面是东北特有的食品。因为很多人为了方便直接用水洗，所以讨论用温水洗还是用开水洗成了大家最喜欢的话题。下面小编就来看看用温水会怎么洗。

建议100度烧水。

很多人都在问用温水还是开水冲泡油茶面。油茶的冲泡方式有很多种，可以直接用开水冲泡，但是容易起疙瘩，需要不断搅拌。也可以将油茶用温水混合，再用开水冲泡稀释；也可以用开水将山茶花面打成糊状，然后倒入开水中。

用温水洗山茶花面会怎么样？

用温水做油茶面是绝对不可能的。油茶面不可能激发出小麦、芝麻等食物的灵魂香气。需要用开水，水力大。水滴在油茶面处冲出，散落的油茶面被突如其来的高温凝结。

茶花面可以用温水洗吗？

当然，不能用温水或冷水冲洗。将两勺油茶面放入碗中，加入适量开水。喜欢坚果可以加点坚果，搅拌后就可以吃了。喜欢咸口可以加盐，喜欢咸口可以加糖。但是你要把山茶花面放好，不能受潮，否则不能吃，容易腐烂。