乡村行·看振兴｜河北唐山：海产收获好“丰景”

远处，几十条渔船缓缓向码头驶来，船甲板上堆起满是扇贝的吊笼小山。眼下正值渤海湾扇贝收获季节，河北省唐山市乐亭县姜各庄镇浪窝口码头热闹非凡。

“今年的扇贝长势好，一斤能卖到18元。”扇贝养殖户田清磊边说边用手拣出扇贝中的石块和空壳，为能卖个好价钱，还得去掉粘在壳上的杂质后进行集中冲洗。

据介绍，乐亭县浅海养殖面积30多万亩，养殖品种以海湾扇贝为主。近年来，该县采取建设海洋牧场、引导养殖户建立专业合作社等措施，积极扶持扇贝养殖加工产业发展壮大。目前，该县扇贝年产量达9万余吨，经济效益超12亿元。

唐山市地处渤海湾中心地带，有滦南县、乐亭县、曹妃甸区、丰南区等多个沿海县区，凭借得天独厚的区域优势，水产养殖业发展迅速，成为我国渤海湾渔业资源大市之一。

曹妃甸区一家河豚养殖合作社的社员在捕捞河豚。新华社记者 杨世尧 摄

在曹妃甸区十里海养殖基地，养殖户朱亚军忙着将河豚转入大棚准备越冬，虽然河豚收获高峰期已过，但他一刻也不得闲。“今年卖出11000尾河豚，赶上行情好，挣了十几万元。”他说。

曹妃甸区渔业资源丰富，养殖业起步较早，是我国最早人工养殖河豚的地区之一。“全区河豚年产量1250吨，市场综合占有率、市场销售份额、市场覆盖率三项指标均在国内名列前茅。”曹妃甸区农业农村局水产办公室主任王印开说。

如今，曹妃甸区还依托养殖打造了河豚小镇，河豚元素遍布小镇各个角落。慕名而来的游客可以品尝地道鲜美的“河豚宴”，还能体验垂钓、露营，住河豚主题民宿。

“我的父辈们在这片水域养虾、蟹、河豚，我们这代人在此基础上拓展出新业态。”渔村姑娘吴金娜在河豚小镇经营着一家河豚主题餐厅。“河豚有很多种吃法，人工养殖的河豚经过加工处理可以放心食用。餐厅研发的河豚刺身、剁椒河豚、红烧河豚、凉拌河豚皮等菜品深受游客欢迎。”吴金娜说。

“据初步统计，截至今年10月底，全市水产品总产量达到36万吨以上。”唐山市农业农村局副局长王海丰说，唐山市将以推进渔业高质量发展为主线，持续提升水产品稳产保供能力和渔业产业现代化水平，推动一二三产业融合发展，助力渔民增收。