鱼鸡牛肉是发物,癌症患者不能吃? 癌症是一个大家都不陌生的疾病,民间有;谈癌色变;的说法,一人得癌,全家恐慌。多年的抗癌经验表明,癌症不单只是吃药、化疗、手术就能解决的。多数癌症还要从生活中点点滴滴的做起,比如日常饮食。什么可以吃?什么不可以吃? 中医将食物分成了温性、寒性等多种,其中就有一类属于发物的食物,如鸡肉、鱼肉、牛肉等。一般患了病的人,都不建议食用。那么癌症患者是不是更要远离这些发物呢?首先了解下什么是发物,发物可以理解为具有刺激性或营养充足,以至于食用后会诱发或加重人出现某些疾病的食物。而且发物细分还包括热性、湿热、发风和冷积这几种食物。如葱蒜、狗肉、羊肉这些属于热性食物,多数含糖类食物属于湿热类食物,水产类、韭菜、鸡肉属于发风类,而冷饮则属于冷积类。 这样看来似乎只有蔬菜被排除在外了,是不是癌症患者只能吃青菜了?其实癌症患者不能吃发物的说法不完全正确。无论是哪种癌症,都属于一种消耗性疾病,周期比较长。所以在抗癌的过程中如果只是吃蔬菜,不但不利于身体健康,反而会适得其反。所以得了癌症究竟是否可以吃发物,需要视个人病情以及癌症的发展程度而定,举例说明。 1、水产品 鱼肉是最常见的发物,特别是鲤鱼。鱼肉相比陆地动物肉类,脂肪含量少,蛋白质更加丰富,特别是一些深海鱼类。癌症患者适量食用,可以满足身体所消耗的能量,也不会增加肠胃负担。但是如果是肝癌患者,那最好是少吃鱼类,因为肝癌患者,肝功能较差,体内堆积太多蛋白质,会加重肝脏负担,反而不利于疾病的康复。 2、激素类食物 燕窝、蜂王浆这些高档补品,是非常滋补女性的。这些食物富含钠、钾,具有很好的抗病毒功效。特别是燕窝还具备强心作用。但是这些食物同时还包含大量雌性激素,这对于乳腺癌的康复是非常不利的。 癌症的治疗很漫长,期间会有化疗、放疗、手术等经历,有些发物可能在前期可以食用,但是在某一段期间又不可以吃。比如人参在患者化疗期间就不太适合进补,还有羊肉也不适合在手术后食用。那么癌症患者对于食物有哪些忌口呢? 1、腌制发酵类 咸菜、酸菜这些食物在制作过程中加入大量食盐,正常人都建议少吃,更何况癌症患者。特别是胃癌、心脑血管疾病以及肾功能疾病的患者,长期食用这些食物可比发物的危害要大很 2、高脂肪食物 油脂含量高的食物,不单指哪种动物肉类,如猪肉、鹅肉的脂肪含量虽然高,但是过量食用牛羊肉也会让血脂增高。还有些食物如薯条、薯片也是高油脂食物,这些都是各类癌症患者需要忌口的食物。会大大增加血管、肠胃、肝脏等器官的负担,所以不容小觑。 对抗癌症是一个漫长的过程,在饮食方面既不要风声鹤唳也不要自由散漫。既要保证自身所需的营养,还要适当控制油盐糖的摄入量。不要盲目相信一些不科学的言论,要多听取医生的建议,让自己在抗癌的道路中不迷失方向,并最终战胜癌症!
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